Taurina
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Taurina
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A taurina é um aminoácido semi-essencial que pode ser sintetizada a partir de outros dois aminoácidos (metionina e cisteína), ou pode ser obtido através da alimentação. É um dos mais abundantes do nosso organismo e está presente em alimentos de origem animal. Nos tecidos, está presente principalmente nos músculos, no coração, retina, sistema nervoso central. Atua como emulsionante dos lipídeos, no intestino delgado, promovendo a sua absorção intestinal. Age ainda como transmissor metabólico e fortalece as contrações cardíacas. É comum ser utilizada como suplemento energético devido ao seu efeito desintoxicante, já que age facilitando a excreção pelo fígado das substâncias que já não são mais úteis para o organismo. Intensifica os efeitos da insulina, sendo responsável por um melhor funcionamento do metabolismo de glicose e aminoácidos, podendo auxiliar o anabolismo. A taurina ainda é útil como inibidora dos neurotransmissores, sendo utilizada para prevenir e sedar estados cerebrais excitáveis (como convulsões em epilépticos). Ação anti-inflamatória, antioxidante, menor dor muscular tardia, aumento da sensibilidade à insulina.

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