O que é FODMAP? Entenda sua Relação com a Saúde Intestinal
Se você sofre com inchaço abdominal, gases, diarreia ou constipação frequente, talvez os FODMAPs estejam prejudicando sua digestão. Mas afinal, o que é FODMAP e como afetam a saúde intestinal?
O que é FODMAP?
FODMAP significa Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols (Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis Fermentáveis). Esses carboidratos são difíceis de serem absorvidos no intestino delgado e, por isso, seguem para o cólon, onde as bactérias os fermentam. Como resultado, aumentam a produção de gases e causam desconfortos gastrointestinais.
Onde os FODMAPs estão?
Os FODMAPs aparecem em muitos alimentos comuns. Veja alguns exemplos:
- Oligossacarídeos: trigo, centeio, cebola, alho, leguminosas.
- Dissacarídeos: leite, queijo fresco, iogurte (lactose).
- Monossacarídeos: mel, maçã, pera, manga (frutose em excesso).
- Polióis: adoçantes artificiais (sorbitol, manitol, xilitol), abacate, couve-flor, cogumelos.
Como os FODMAPs impactam o intestino?
Em pessoas sensíveis, esses carboidratos provocam sintomas digestivos como distensão abdominal, dor, diarreia ou constipação. Isso acontece porque os FODMAPs puxam mais água para o intestino e fermentam rapidamente, aumentando a produção de gases e gerando desconforto.
Dieta Low FODMAP: Como funciona?
A dieta Low FODMAP (baixa em FODMAPs) surgiu como um tratamento eficaz para a síndrome do intestino irritável (SII) e outros problemas gastrointestinais. Ou seja, ela se divide em três fases:
- Restrição: eliminação completa de alimentos ricos em FODMAPs por 4 a 6 semanas.
- Reintrodução: introdução gradual dos grupos de FODMAPs para descobrir quais causam sintomas.
- Manutenção personalizada: criação de uma dieta equilibrada com base na tolerância individual.
Quem se beneficia com a dieta Low FODMAP?
Pessoas com síndrome do intestino irritável (SII), colite funcional e outros distúrbios digestivos podem sentir grande alívio ao reduzir FODMAPs. No entanto, essa dieta exige acompanhamento profissional, como de um nutricionista ou gastroenterologista, para garantir um plano alimentar adequado.
Conclusão
Em suma, os FODMAPs são carboidratos fermentáveis que, em indivíduos sensíveis, provocam sintomas gastrointestinais desconfortáveis. Ajustar a alimentação pode melhorar a qualidade de vida, mas seguir uma dieta Low FODMAP sem orientação pode levar a restrições desnecessárias.
Se você sofre com desconfortos intestinais frequentes, procure um especialista para entender se os FODMAPs podem estar interferindo na sua saúde digestiva!
Consulte outras de nossas páginas que possam ser de seu interesse!
Equipe de nutricionistas, médicos e preparadores físicos.
Acompanhamento multidisciplinar
Como ganhar massa magra e perder peso com saúde?
